LE VIGNERON

Vigneron de père en fils depuis quatre générations, la famille Giraud
est représentée aujourd’hui par Christian et Susi Giraud qui restent sensibles
au respect traditionnel de la vinification saumuroise.
Respectueux de la nature l’exploitant travaille en agriculture biologique.

LE DOMAINE DU VIEUX TUFFEAU

Le domaine tire son nom des 10 000 m2 d’anciennes
carrières de tuffeau sur lesquelles il est situé.
Christian Giraud a fondé le Domaine en 1979
à l'âge de 24 ans, lors de son installation
consécutive à la reprise du vignoble
de ses parents.